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「地域の未来を、ここからつくる。」
「地域の未来を、ここからつくる。」
徳島・鳴門の黒崎エリアに位置する THE NARUTO BASE は、 地域の力を結集し、新たな価値を生み出す“共創のプラットフォーム”です。
生産者・事業者・教育機関・行政が連携し、 食・デザイン・テクノロジー・人材育成など、 多様なプロジェクトを通じて地域産業の未来を形にしています。
地域の想いをつなぎ、徳島から四国、日本、そして世界へ。 ここから、“地域の人が誇れる未来”をデザインしていきます。
Bakery
Bakery
「地元小麦と海風で焼き上げる」
鳴門の小麦と塩、すだちや藍など徳島の素材を使ったベーカリー。毎朝、職人が焼き上げるパンは、自然の恵みと人の手仕事が織りなす香り高い一品です。おみやげにも人気の「碧-AO-」の生地を使った商品をぜひ。
UZU Café
UZU Café
「鳴門を一皿に」
鳴門の漁港や畑から直送される食材を使い、シェフが季節ごとの特別メニューを提供。生産者の顔が見える料理を通して、地域の“いま”を感じてください。家族連れにも観光にも人気のベーカリーカフェ＆レストランです。
パーティー／宴会
パーティー／宴会
「地元食材でおもてなし」
UZU Caféの開放的な空間で、貸切パーティーや企業・団体向けの食事会を承ります。鳴門の旬をふんだんに使ったコース料理とベーカリーの焼きたてパンで、特別なひとときを演出します。
テイクアウト
テイクアウト
「鳴門の味をおうちでも」
鳴門の魅力を味わうお弁当や鳴門の塩を使った揚げたてからあげなどをテイクアウトでご用意。旅の途中でも、職場やご家庭でも、鳴門の味をそのまま楽しめます。
UZU Cafe MENU
UZU Cafe MENU
Take out MENU
Take out MENU
おすすめ情報
おすすめ情報
Bakery併設カフェのレべチな「パン食べ放題」
Bakery併設カフェのレべチな「パン食べ放題」
「焼きたての幸せ、好きなだけ。」
UZU café（ウズカフェ） では、 お隣の自社ベーカリーで焼き上げたパンを、 お食事と一緒に食べ放題でお楽しみいただけます。
厳選素材を使い、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた生地は、 香ばしく、口どけの良い自慢の味わい。 焼きたての香りに包まれながら、 “鳴門の風と食の恵み”を心ゆくまでお楽しみください。
わんこと過ごせる、鳴門のベーカリーカフェ。
わんこと過ごせる、鳴門のベーカリーカフェ。
「旅の途中で、愛犬もリラックス。 」
鳴門の海風が心地よいテラス席では、わんこと一緒にゆったりカフェタイムをお楽しみいただけます。焼きたてパンの香りと、季節のスープやスイーツでほっと一息。
旅の途中の休憩にもぴったりです。
※リード着用をお願いいたします。
鳴門・徳島観光ツアーの立ち寄りスポットとしてご検討ください
鳴門・徳島観光ツアーの立ち寄りスポットとしてご検討ください
旅の途中で、焼きたてパンと鳴門の恵みを。
旅の途中で、焼きたてパンと鳴門の恵みを。
ランチプランの例
季節のスープ＋鳴門金時ポテトサラダ＋選べるメイン＋パン食べ放題
→ 滞在目安：60分～80分
→ 団体価格：要相談（20名〜対応可）
→ ドリンク・デザート付きプランもあり
体験コンテンツ例
・パンの成型→焼き上げ→試食・お持ち帰り（60分）
鳴門観光との連携モデルコース例
鳴門観光との連携モデルコース例
09:30 鳴門渦の道 見学
11:00 大塚国際美術館
13:00 THE NARUTO BASEでランチ（パン食べ放題）
14:30 道の駅立ち寄り
16:00 高速道路へ／帰路へ
→ 美術館・渦潮見学後の「満足ランチ＆休憩ポイント」として最適！
店舗情報
THE NARUTO BASE（ナルトベース）
〒 772-0001
徳島県鳴門市撫養町黒埼松島125（黒崎バイパス「洋服の青山」隣）
営業時間
10:00〜17:00（カフェL.O.16:30）
※17時LO. 18時close →11月5日より変更予定です
定休日
毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）
アクセス
鳴門駅から車で約10分／駐車場あり
TEL : 088-602-8882
FAX : 088-602-8881
SNS： [Instagram]
ご来店・ご予約お待ちしております
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